びわの葉茶のつくり方 2021/7/24 もめん びわの葉でお茶をつくりました。びわの葉を日に干して乾燥させ、乾燥した葉を煮だしてつくります。琥珀色のきれいな色で、くせがなくすっきりとした飲み心地。想像していた以上に美味しいお茶です。